Quinta Caminhos de Vila Rica
Quinta Caminhos de Vila Rica: viticultura sustentável e com identidade histórica e territorial
A Quinta Caminhos de Vila Rica nasceu em 2024, da convergência entre práticas agrícolas sustentáveis, território e história. Está enraizada nas montanhas de Minas Gerais, na Cordilheira do Espinha Meridional (Quadrilátero Ferrífero), 1300m de altitude e no coração do antigo território de Vila Rica, hoje Ouro Preto. Práticas de agricultura regenerativa e sustentável e da busca de um turismo educacional, científico e cultural são as premissas dos projetos em implantação na propriedade.
Viticultura, história e paisagem
Sustentabilidade e respeito à natureza
A Quinta Caminhos de Vila Rica, localiza-se em altitude elevada (1300m), sob condições ambientais singulares. Desenvolve-se uma viticultura experimental de pequena escala, orientada pela identidade territorial e pelo respeito aos ciclos naturais. O vinhedo é conduzido com manejo sustentável, buscando o equilíbrio entre solo, planta e paisagem, valorizando a biodiversidade e a conservação dos recursos naturais. A produção vitivinícola dialoga com a memória histórica da região, marcada pelos caminhos coloniais e pela Estrada Real. Mais do que produzir uvas, a Quinta assume o compromisso de cultivar um território vivo, onde a geologia e a história moldam o terroir e a viticultura se afirma como instrumento de preservação ambiental, cultural e paisagística. Nesse contexto, integra-se ao esforço coletivo da vitivinicultura mineira, buscando contribuir para a construção de uma identidade própria, sustentável e reconhecida para os vinhos de Minas Gerais.
Quinta Caminhos de Vila Rica
Cachoeira do Campo - Ouro Preto, MG, Brasil
(31) 99225-1213
caminhosdevilarica@gmail.com
